Bertani adalah mata pencaharian utama warga masyarakat desa mensiau, aktivitas yang setiap hari di lakukan dari jam enam pagi hingga jam empat sore hari dengan berbagai macam tanaman yang di tanam mulai dari karet, padi ladang, sayuran dan lain sebagainya, namun ada satu tanaman yang menarik bagi saya dan dapat membantu perekonomian masyarakat desa mensiau selain karet, yaitu Jahe Merah, seperti apa yang di lakukan oleh kelompok tani tangga seribu desa mensiau, mereka mempunyai usaha kelompok yang di bentuk dan dapat membantu perekonomian masyarakat yang terlibat di dalam kelompok ini. Melalui produk Jahe merah instan ini, kelompok dapat membantu masyarakat dalam Memenuhi kebutuhan rumah tangga mereka.
Untuk tetap menjaga keberlanjutan produk mereka yang terbatas, kelompok tani tangga seribu berinisiatif membudidayakan jahe merah dengan sitem gotong royong. Di mana lahan yang di pake adalah lahan milik kelompok, yang di bersihkan dan di tanami kurang lebih tiga ratus bibit jahe merah, yang di tanam bersama-sama kelompok Tani tangga seribu.
Mensiau, 31 Juli 2022